お魚を食べよう☆
お魚を食べよう☆
認知症に良い物について、いろいろ調べていると、お魚を摂ると良いらしいとわかりました。リコード法の一部なのですが、ほかにも、油を変えてみるといい、とか夕食から朝食まで１２時間以上空ける、糖質制限、運動など、アルツハイマー病の予防・改善にいろいろあるらしいです。
リコード法という、アルツハイマー病の予防・改善に効くという方法があるそうです。アメリカでは効果がみられたとかで、いずれは日本版リコード法が出るかもしれません。
リコード法については、正直、母にどれだけ効くかわかりませんし、そもそも、どれだけ私たちに実行できそうかわかりません。ただ、ちょっとでも脳と身体にいいことをしようと、バランスの良い食事をとることと、夕食から朝食まで１２時間以上空けること、お墓参りを兼ねたウォーキングをするようにしています。考案者から見ると、ダメダメでしょうね。もっと、考えろ！と突っ込みたくなるでしょう。
なぜ、これだけゆるいのかと言えば、しゃかりきになって、リコード法に取り組もうとして、やめたやめた！と言いそうなのは、ほかならぬこの私だからです。
リコード法とは関係なく、以前の上司が娘さんと旦那さんに合わせて糖質制限をしたら、１か月４キロやせたそうです。デコルテがすっきりされていました。母も、デイの職員さんに迷惑をかけない（腰に負担がこないように）ためにも、ちょっとずつ、糖質制限もしていきたいですね。ちょっとやせると、おしゃれもしやすくなりそうです。
魚を積極的に摂ることは難しかったりしますが、ふりかけだと自然に摂れそうと思ったりします。美味しいんです･･･。
黒柳徹子さんの本に以前載っていた、海のものと山のもの、同時に美味しくいただけそうです。こういう感じのふりかけは、美味しいので好きです。
干した桜えびも、美味しかったです。
